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update:2018.01.10
今月のオススメ焼酎★ちらんほたる
みなさん、こんにちは! 「薩摩の美湧水」販売促進★委員会です。今回は鹿児島の焼酎「ちらんほたる」をご紹介します♪寒い季節にピッタリのお湯割りでいただくなら「ちらんほたる」!”お湯割りグラスにお湯を入れて、「ちらんほたる」を注ぐと、なんともいえぬ甘い香りが広がります。美味しさを予感させてくれます。口に含むとピリッとした辛さが感じられますが、それを打ち消すように甘い風味が広がってきます。そして、香ばしさが続いて口の中に広がります。”参考サイト引用甘い風味が際立ち、かつスッキリとしてまろやかな口当たりの焼酎です。少しこの焼酎の背景に触れますと、「ちらんほたる」が造られる場所「知覧」は、太平洋戦争の時期に特攻基地があった場所です。そして、蛍が多く見られる所でもあります。『短い一生にひかりを放ち続けるほたるの姿に自らを重ねた若者達の思いを今日何か形として残したい、そして平和の尊さを伝えたい。』「ちらんほたる」は、そんな思いを込めて造られています。【ちらんほたる DATA】蔵元: 知覧醸造株式会社原材料: さつまいも(黄金千貫)・米麹麹: 黒麹アルコール度数: 25度内容量: 720ml / 1800ml参考サイトは、焼酎をわかりやすく解説してらっしゃる
”焼酎に夢中ブログさん” です。
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