簡単美肌スイーツレシピ★おからとにんじんのマフィン

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update:2018.01.10

みなさん、こんにちは!「薩摩の美湧水」販売促進★委員会です。

今回は、美肌レシピ「おからにんじんマフィン」をご紹介します。

食物繊維がたっぷりのおからを使っているので、体内の有害物質

を吸収・排出してくれるので、吹き出物やニキビ予防に○

-----【材料 6個分】-----------------------------------------

・おから……100g

・すりおろしにんじん……60g

・砂糖……60～70g

・豆乳……1/2カップ

・オリーブ油……大さじ2

・薄力粉……100g

・ベーキングパウダー……小さじ1

・シナモン……少々

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-----【作り方】---------------------------------------------

1. ボウルに、おから、すりおろしたにんじん、砂糖、豆乳、

オリーブ油を入れて混ぜる。

2. 薄力粉とベーキングパウダー、シナモンを混ぜ合わせ、

ふるいにかけながら1に加える。

3.さっくりと混ぜ合わせ、カップ8分目まで入れる。

4.200℃に予熱したオーブンで約20分焼く。

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混ぜて焼くだけのとっても簡単な美肌スイーツ♪

ぜひ作ってみてくださいね^^

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